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SETESSAN EN COLABORACIÓN DE PMA, FAO Y SALUD PÚBLICA REALIZAN TALLERES DE PROMOCIÓN DE FRUTAS Y VERDURAS PARA UNA DIETA SALUDABLE




En el marco de la planificación del año internacional de las frutas y verduras, el Ministerio de la presidencia a través de su Secretaría Técnica para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SETESSAN) en colaboración y coordinación con la FAO y con la dirección de nutrición del Ministerio de Salud Pública y el PMA, realizó varios talleres de promoción de Dietas saludables "frutas y verduras, alimentos esenciales para tu salud", en Elías Piña y San Juan.

El Secretario Técnico para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SETESSAN), Rolando Peralta apoyó la iniciativa destacando la importancia del consumo de frutas y verduras para una dieta saludable y sostenible, impulsando la producción nacional.

En los encuentros participaron representantes de la Gobernación, de las Redes Municipales de SSAN, regidores, juntas de vecinos, ministerio público, asociaciones de mujeres productoras, representantes de la defensa civil y la iglesia católica y protestante.



Como parte de la agenda se realizaron varias demostraciones culinarias donde un chef realizó una serie de recetas saludables para motivar una nutrición adecuada para prevenir la obesidad, Hipertensión arterial, Diabetes, algunos cánceres, entre otras enfermedades.